par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Jus de Fruits, Loisirs, Marché, Restauration, Thé
Petit-déjeuner et déjeuner, quelles sont les habitudes des actifs français ? Lieux de consommation, menus, intérêt nutritionnel perçu, grignotage… Quelles sont les habitudes des actifs français quant aux instants petit-déjeuner et déjeuner ? C’est ce que révèle...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Comment intégrer les influenceurs food dans sa stratégie marketing en snacking ? Services marketing, communication ou relations presse, tous cherchent à identifier, contacter et engager ces « influenceurs » devenus de vrais boosters de business en restauration. Ils...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Actualités Restauration : en livraison, 3 commandes sont passées chaque seconde Selon la Revue Stratégique 2019 publiée par Food Service Vision, cabinet d’études et de conseils spécialisé dans la restauration, le marché de livraison continue de croître de 20 % sur un...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Industriel, innovation, International
Lavazza et Pepsico, une collaboration en synergie Lors du Tournoi de Rolland Garros, LAvazza avait annoncé le lancement d’une offre de nitro bref dans les bars pour le marché français… et aujourd’hui c’est encore sur un tournoi du Grand Chelem que la marque...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Le food binge-watching : les millennials dévorent (aussi) les séries ! Une série + un repas livré = le food binge-watching. C’est cette manie qu’ont les millennials de manger en regardant leurs séries préférées en streaming via Amazon Prime Video ou encore Netflix...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
La bière est-elle en train de devenir le nouveau Coca-Cola des jeunes? Alors que les ventes de colas ne cessent de chuter depuis quelques années, celles de bières en revanche sont en plein boom. Notamment auprès des jeunes? La bière est-elle en train de devenir la...