Elior : Rebond confirmé malgré le durcissement des protocoles sanitaires – https://www.neorestauration.com

Elior : Rebond confirmé malgré le durcissement des protocoles sanitaires « La forte croissance du chiffre d’affaires enregistrée lors du premier trimestre de l’exercice 2021-2022 s’inscrit dans le prolongement du rebond d’activité observé lors du quatrième trimestre...

Covid : perte alourdie pour le groupe de casinos Partouche | Les Echos

Covid : perte alourdie pour le groupe de casinos Partouche Sévèrement affecté par la crise sanitaire, le numéro deux français des casinos accuse une perte nette part du groupe de 51,9 millions d’euros au titre de son exercice 2020-2021, contre 17,4 millions au...

McDonald’s confronté à des hausses de salaires et de matières premières | Les Echos

McDonald’s confronté à des hausses de salaires et de matières premières L’enseigne américaine a vu ses ventes bien progresser en 2021, de 8 % sur deux ans. Elle a ainsi effacé les effets de la crise sanitaire, mais a dû procéder à des augmentations de ses...

Mumm et Perrier-Jouët: changement de dirigeant – www.refletsactuels.fr

Mumm et Perrier-Jouët: changement de dirigeant Dans un communiqué, le groupe champenois, filiale de Pernod-Ricard, a annoncé le départ de Christophe Danneaux et la nomination de François-Xavier Morizot, actuel Directeur industriel, pour lui succéder. « Depuis 4 ans,...

Hôtellerie : comment le géant britannique IHG repart à la charge sur le marché français – Les Echos

Hôtellerie : comment le géant britannique IHG repart à la charge sur le marché français Renforcement du maillage d’Holiday Inn et Holiday Inn Express, déclinaison de marques récentes ou nouvelles, le numéro quatre mondial de l’hôtellerie, poids lourd des...

Napaqaro boucle l’acquisition de Click&Savour

  Napaqaro boucle l’acquisition de Click&Savour Napaqaro est en pleine transformation, et cela va finir par se voir ! Le groupe, né du rapprochement de Buffalo Grill et Courtepaille, 600 restaurants pour 11 000 collaborateurs, engage la modernisation de ses...