par Stephane CHICHERY | Sep 10, 2025 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Glace, International, Snacking, Tourisme, Transport
Magnum, Carte d’Or, Ben & Jerry’s… Unilever poursuit son désengagement de l’alimentaire en cotant en Bourse ses glaces Une fois coté en Bourse, le propriétaire de Magnum, Cornetto et Ben & Jerry’s s’arrogera 21 % de part de marché. Ralf / stock.adobe.com...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS
Baromètre Circana : les boissons ont replongé en juillet-août En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En juillet-août, la météo...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Top 100 2025 : La croissance des ventes des grossistes a dépassé celle de leur marché aval De g. à d. : François Blouin et Aldric Charles de Geuser Félix Ledru (pour François Blouin) Dans le cadre de son service Les Essentiels de la distribution, la société d’études...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
B&B Hotels, le champion de l’hôtellerie économique Entre 2017 et 2025, le CA de B&B Hotels a été multiplié par trois et son parc a doublé. A 35 ans, l’enseigne d’hôtellerie économique bretonne B&B Hotels a bien grandi. « Dans les années 1990, alors que la...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport
Fréquentation des CHR 2025 : baisse confirmée en France Un bilan préoccupant pour les cafés, hôtels et restaurants selon le dernier baromètre Pulse de CGA by NielsenIQ. Sommaire Un bilan préoccupant Déjeuner et soirée : les créneaux les plus fréquentés Satisfaction...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les energy-drinks font carton plein NielsenIQ vient de dévoiler les derniers chiffres concernant les ventes de boissons énergisantes dans l’Hexagone. La catégorie continue d’afficher une croissance à deux chiffres et séduit toujours plus. Ils continuent de...