par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Communication, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Proxi, Restauration, Spiritueux, Thé, Vin
Beurre, sucre, café… Risque-t-on de voir les prix flamber dans les rayons ? Le cours de plusieurs matières premières agricoles s’affole, et pourrait bien tirer à la hausse les prix à la consommation. En a-t-on vraiment fini avec l’inflation ? Si l’heure est au...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Climat : comment la Fédération internationale de ski veut sortir les stations du déni La Fédération internationale de ski et de snowboard a conclu un partenariat avec l’Organisation météorologique mondiale. Objectif : faire prendre conscience aux professionnels...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2024 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Les hôteliers espèrent un « effet démultiplicateur » des JO en 2025 Après une année 2023 très dynamique, cette année a marqué le pas dans le secteur au premier semestre, avant des mois de septembre, octobre et décembre prometteurs, selon KPMG. L’effet...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Tourisme, Transport
Moët Hennessy se lance dans le vin « sans alcool » avec French Bloom Le groupe LVMH prend une participation de 30 % dans le vin pétillant sans alcool French Bloom créé en 2021 par Maggie Frerejean-Taittinger et le top model Constance Jablonski. Une première pour le...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Tourisme, Transport
Pourquoi les duty free doivent se réinventer Le commerce dans les aéroports n’est plus la martingale d’autrefois, estime une étude de Kearney. Les chiffres d’affaires ne suivent pas la courbe de croissance du nombre de voyageurs, en attente...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Coca-Cola porte un nouveau coup à l’industrie allemande Le géant américain des sodas veut fermer cinq sites et supprimer plus de 500 emplois afin d’optimiser sa production et sa logistique sur le marché allemand. Dans ce pays, le groupe affiche sa plus...