par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
Dark Kitchen, ‘En France, nous ne sommes qu’au début de l’histoire, selon Clément Benoit, Not So Dark Extrait de l’article paru sur www.snacking.fr/ A retrouver en cliquant sur Source à la fin de l’extrait Pour l’un des pionniers des...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Pour diminuer sa pollution plastique, Coca-Cola va tester des bouteilles en papier Afin de diminuer sa pollution plastique, Coca-Cola va tester en Hongrie des bouteilles en papier. Accusé par Greenpeace d’être le plus gros pollueur plastique de la planète, avec...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
LE GROUPE LE DUFF innove sur le marché américain et inaugure son 1er service de « drive » pour son enseigne La Madeleine La Madeleine French Bakery & Café, enseigne du Groupe LE DUFF aux Etats-Unis, inaugure un tout nouveau concept. Situé à Addison au Texas, le...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Dark kitchen, plus qu’une tendance, une révolution ! Publié parZepros News Les dark kitchens sont sorties de l’ombre. Depuis quelques mois, on entend de plus en plus parler d’elles. Ce mouvement n’est plus frémissant, ni même brulant, mais chaud bouillant. Les dark...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Vegan, Végétarien
Déjeuner à son bureau, c’est dorénavant possible selon le décret 2021-156 qui vient de paraître Jusqu’alors, il était interdit de déjeuner sur un lieu affecté au travail. Ou du moins en dehors du local prévu à cet effet. Covid et distanciation obligent, un aménagement...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Burgers, pizzas, falafels… quel plat a été le plus commandé par les français pendant le couvre-feu ? A défaut de pouvoir s’attabler au restaurant comme au bon vieux temps, les français s’attablent… chez eux ! Développement du drive, croissance exponentielle de la...
