par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Exclusivité. Brioche Dorée, un nouveau modèle qui casse les codes… Franchement Inauguré il y a quelques jours, dans le centre commercial Val d’Europe non loin de Disney, le nouveau prototype Brioche Dorée est une mini-révolution sur toute la ligne. Parcours clients...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, GMS, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Carrefour ouvre son premier restaurant à Paris, un test grandeur nature pour le groupe Carrefour a inauguré ce mercredi à Paris un premier restaurant baptisé « Bon Appétit ». Son concept repose sur une offre en libre-service de produits et de plats frais bio issus du...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Carrefour veut multiplier par 3, la part du snacking d’ici à 2022 Au même titre que le bio, le snacking est l’un des deux axes stratégiques de développement de Carrefour pour les années à venir. En témoigne la nomination cet été, d’un patron restauration...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Congrès du Snacking 2019 : tous engagés pour conquérir le consom’acteur d’aujourd’hui ! Placé cette année sous le thème de l’engagement, le Congrès du Snacking pour ces 10 ans, a séduit plus de 300 personnes réunies au Pavillon Royal à Paris le mardi 4...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Etude, GMS
Le succès des produits bio en 2018 en sept points Selon l’Agence Bio, les produits alimentaires issus de l’agriculture biologique ont poursuivi leur croissance à deux chiffres en 2018 et se rapprochent des 10 milliards d’euros. Décryptage de cette étude à...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Nespresso Professionnel vise le leadership du café en hors domicile Tout en présentant son nouvel écosystème connecté autour de sa toute dernière machine Momento, Sébastien Gil, le directeur de Nespresso Professionnel se donne moins de 5 ans pour devenir...