par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Snacks protéinés et boissons saines : la nouvelle stratégie de PepsiCo pour faire revenir les consommateurs La marque américaine, qui commercialise le soda éponyme mais aussi les chips Lay’s et Doritos, est en difficulté depuis plusieurs années. Elle a annoncé...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Café : une demande mondiale en plein essor malgré les tensions sur la production La consommation de café ne cesse de progresser, notamment en Asie. En Chine, la classe moyenne s’y est mise, et les prix mondiaux s’envolent. C’est la première boisson...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Guillaume Girard-Reydet, président de Pernod Ricard France : « Nous avons gagné le combat de la modération ! » À l’occasion des 50 ans de l’entreprise, Guillaume Girard-Reydet, président de Pernod Ricard France, s’est confié à LSA. Au cœur de l’entretien, comment le...
par Stephane CHICHERY | Oct 6, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Le français PAI s’allie à Abu Dhabi et Goldman Sachs pour faire grandir Häagen-Dazs et Oreo Le fonds PAI Partners mise sur l’avenir de Froneri, le numéro 2 mondial des crèmes glacées, avec l’appui d’Adia et de Goldman Sachs. Un nouvel...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2025 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Plus sain et irrésistible » : la stratégie de Nestlé en Europe pour les cinq prochaines années Le directeur général Europe de Nestlé a présenté, mardi, le plan du groupe sur le Vieux Continent pour renouer durablement avec la croissance. Une projection dans...
par Stephane CHICHERY | Oct 1, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, e-commerce, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Sponsoring, Syndicat, Tourisme, Transport
«Nous aurons les moyens de nos ambitions» : le plan du leader mondial des spiritueux Diageo pour détrôner Pernod Ricard en France DÉCRYPTAGE – Secoué par les tensions géopolitiques mondiales, le propriétaire de Guinness, Baileys et Johnnie Walker, tente de...
