par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Plus que jamais plébiscitée, la pizza se positionne largement en tête du top 3 des snacks salés. En avant-première du salon Snack Show qui se déroulera les 2 et 3 avril à Paris, Nicolas Nouchi, dirigeant de Strateg’eat, dresse un bilan 2024 du secteur qui met en...
par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration
Carrefour dégaine le premier sur la taxe soda Alors que la nouvelle mouture de la taxe soda est entrée en vigueur ce 1er mars, Carrefour s’affiche comme le premier distributeur à répercuter les hausses tarifaires sur les boissons concernées. L’impact ne s’est pas fait...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
On a soif : la boisson éthique a son salon Une trentaine de marques de boissons éthiques seront présentes sur le salon. Première édition pour On a Soif. Ce nouveau salon professionnel de la boisson éthique se tiendra le 7 avril à Lyon. Il réunira des marques de...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le Donut fait son trou en France Cette pâtisserie d’origine américaine connaît un essor fulgurant en France. Autrefois cantonné aux coffee shops et grandes enseignes internationales, elle s’impose désormais comme un incontournable du snacking sucré. Ce produit...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Noisette, caramel salé et double chocolat… Nestlé invite son KitKat au rayon des tablettes Déjà vendues à 5 milliards d’unités par an, les barres KitKat investissent les rayons tablettes en Europe. Nestlé Après avoir beaucoup misé sur le café et la nourriture...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Antoine de Saint-Affrique : « Il est temps pour Danone d’être plus offensif » Le directeur général de Danone s’enorgueillit des bons résultats affichés par son groupe. Son chiffre d’affaires a progressé de 4,3 % en 2024, porté par la croissance de 3...