par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Les Français aiment le café, plus de 8 sur 10 en consomment Allié du matin, compagnon indétrônable des fins de repas, le café est incontournable pour les Français qui sont plus de 8 Français sur 10 à déclarer en consommer, nous révèle une étude réalisée par C10 avec...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2018 | Agroalimentaire, Café, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Marketing
La pause-café : plus qu’un simple booster de productivité Inspiration & LifestyleProductivité & Conseils Qu’elle soit prise en solitaire, avec des membres de la tribu, des clients ou encore des visiteurs … La pause-café est un véritable rituel au sein des...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Spiritueux
Les Français boivent de moins en moins d’alcool La baisse de la consommation s’accélère. Les Français ont réduit leurs achats d’alcool de 1 litre en 2017. Sur dix ans, la baisse est de 5 litres. C’est une tendance de fond. La consommation...
par Stephane CHICHERY | Nov 5, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Industriel, Marché, Marketing, Restauration
Le vrai poids des Français « veggie » 28% des Français réduisent leur consommation de viande, c’est énorme. Mais ils sont moins de 5% à suivre un régime végétal strict, et pas plus nombreux à acheter régulièrement des produits « veggie ». OpinionWay et...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, Industriel, innovation, International, Marketing
SIAL 2018 : #VertLeFutur du foodservice. Que mangerons-nous demain… et en 2030 ? Le SIAL vient tout juste de fermer ses portes après avoir accueilli 310 000 acteurs de la filière food, 7 200 exposants et 650 startups issues de la foodtech. C’était aussi l’occasion de...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Communication, Etude, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Transport
Tourisme : record de recettes en vue pour la destination France Le total des dépenses des touristes étrangers devrait dépasser cette année les 54 milliards d’euros atteints en 2014. Mais les dépenses des Chinois baissent. Bonne nouvelle pour l’économie...