par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque
Bisphénol A : une centaine d’entreprises épinglées par l’Autorité de la concurrence Le gendarme de la concurrence reproche à 101 entreprises et 14 organisations professionnelles de s’être entendues pour cacher la présence de bisphénol A dans des...
par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2021 | Agroalimentaire, confiserie, Consommateur, Consommation Food, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Carambar se décline en pâte à tartiner Tout le monde veut prendre sa place! En cette rentrée, le leader du marché des pâtes à tartiner Nutella est attaqué à nouveau par un nouvel acteur. Après le lancement récent de Bonne Maman, c’est désormais Carambar qui fait son...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2021 | CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme, Transport
Tourisme : les Français se sont lâchés cet été, selon l’Insee En juillet août, les dépenses touristiques en carte bancaire dans l’hébergement, la restauration et les loisirs en France ont été supérieurs à leur niveau de 2019, selon l’Insee. Dans un...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Vegan, Végétarien
Alimentation vegan : la France fait encore la fine bouche Le marché vegan est aujourd’hui surtout américain et asiatique. La part des produits de substitution aux oeufs, lait et viandes dans le panier des Français est encore extrêmement modeste. Elle se limite à...
par Stephane CHICHERY | Oct 6, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Porté par la demande pour les snacks et boissons, Pepsico relève ses prévisions Le géant américain des snacks et boissons Pepsico a relevé mardi ses prévisions de ventes à la faveur d’une demande solide pour ses produits au fur et à mesure que les restrictions...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
Red Bull lance une nouvelle édition limitée pour l’hiver Le parfum framboise givrée sera la « winter edition » de Red Bull pour cet hiver. Disponible pendant six mois à partir du 1er octobre 2021, la référence rejoint la gamme aux côtés des quatre autres recettes...
