par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Cafés Richard, le grain de folie d’une famille de passionnés Cafés Richard torréfie 30 tonnes de grains de café par jour pour approvisionner 40.000 clients en France. Face à la concurrence des coffee shops, elle se diversifie dans les boissons chaudes et...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Numéro un des bières munichoises à l’export, Paulaner accélère son développement en France Avec ses deux principales références, la Paulaner Weissbier et la Paulaner Münchner Hell, la brasserie munichoise Paulaner veut accélérer son développement en France. pour...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Restauration, RHD, RHF, Spiritueux, Vin
Ce qu’il faut retenir de la dernière étude de SudVinBio sur les consommateurs et les non consommateurs de vins bio Lors de sa conférence de presse annuelle, le 18 novembre, SudVinbio a présenté les résultats d’une enquête menée par l’ObSoCo sur la perception des vins...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
Nestlé Waters autorisé à commercialiser Perrier sous l’appellation eau minérale La décision du tribunal de Nanterre vient de tomber. Perrier conserve le droit de commercialiser ses eaux embouteillées sous l’appellation eau minérale naturelle. Le tribunal...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Ski : la saison d’hiver démarre sur les chapeaux de roues Alors que les premières stations ouvrent leurs portes ce week-end, les réservations sont en nette hausse pour les vacances de Noël dans tous les principaux massifs. L’alignement des planètes a de...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, HOTELLERIE, Loisirs, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme
Burger King passe le cap des 600 restaurants De g à d, Nicolas Rouly, maire de Grand-Quevilly, Olivier Bertrand, Christophe Gaschin, Karine Berg et Alexandre Simon. MARTINE FRANKREICH Ils l’avaient annoncé, ils l’ont fait : Burger King a ouvert son 600e...