par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration
« A nous bistrots et cafés de nous rénover, car nous sommes l’avenir ! » Président de l’AFMR ainsi que de l’Association des bistrots et cafés en France, Alain Fontaine est un ardent défenseur du vivre-ensemble dans ces lieux. Ils nous a reçus dans son...
par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Ange ambitionne de devenir le leader de la boulangerie artisanale Elue Meilleure Chaine de l’Année 2025, Ange souffre encore d’un manque de notoriété, en tant qu’artisan et « gardien du bon pain ». L’enseigne de boulangerie entend passe le cap des...
par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Elior nomme un directeur général pour la France « Notre ambition est de redevenir le leader incontesté de la restauration collective en France », indique Boris Derichebourg, le président d’Elior. Pour y parvenir, il promeut son directeur général adjoint....
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Baromètre Opodo 2025 : bilan du tourisme de loisir en France Le Baromètre Opodo 2025, réalisé par le cabinet Raffour-Interactif, offre une analyse approfondie des tendances du tourisme de loisir en France. Cette 23e édition met en lumière les comportements des...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
Nouvelle chute de l’activité des commerces au mois de février Après un mois de janvier dans le rouge, l’activité du commerce spécialisé s’est de nouveau contractée au mois de février 2025. Certains secteurs parviennent tout de même à enregistrer de bonnes...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Tourisme, Transport
Cafés Richard met le cap sur La Route des Comptoirs Lionel Dastor et Lydia Gautier lors du Sirha Lyon 2025. JCS La Route des Comptoirs remplacera la gamme de thés et tisanes Comptoirs Richard à partir de mai-juin. Présentée en avant-première sur le récent Sirha, La...
