par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
The Chuan, le premier whisky chinois de Pernod Ricard Pernod Ricard commercialise les premières bouteilles de whisky fabriquées dans sa distillerie chinoise située à Emei Shan dans la province du Sichuan. La seule distillerie étrangère. Pernod Ricard a bâti la...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
L’impressionnante chute de la consommation de champagne par les Français Le célèbre vin effervescent français, dont le prix moyen en rayons a pris plus de 10% en un an, pâtit des arbitrages de consommation de Français au budget resserré. Emblème de l’art de vivre à la...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Le « no-low » prend ses quartiers en terrasse Les spiritueux sont le segment le plus dynamique en matière de sans alcool. © Nutcha – stock.adobe.com La sobriété gagne du terrain dans l’Hexagone. Désormais ancrée dans les habitudes des consommateurs, la...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Pour ses 15 ans, Ange s’offre le monde Les 3 F : Patrice Guillois, Patricia Gaffet et François Bultel au siège à Aix-en-Provence. MD L’auréole Ange envahira-t-elle le monde comme ont pu le faire les arches McDonald’s ? C’est l’ambition de François Bultel et de...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, Catering, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink
Newrest fait exploser les compteurs ! Olivier Sadran co-président fondateur de Newrest. Newrest Le spécialiste toulousain de la restauration hors foyer (aérienne, collective, bases-vie et ferroviaire) affiche une croissance de 32 % en termes de chiffre d’affaires...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2023 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Comment Lavazza tente de faire revivre le café à Cuba Le réchauffement de la planète menace la production de café. Le groupe italien Lavazza a mis sur pied une trentaine de projets de développement durable du café dans 20 pays. Dont le dernier à Cuba, où la...
