par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Partenariat entre Segafredo et Selecta Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) a annoncé la signature d’un accord de partenariat avec Selecta Group, pour la fourniture de café Segafredo sur les principaux marchés européens. Ce partenariat stratégique a pour but...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Paul entend faire bouger les lignes sur le café et suivre Starbucks Avec Paul le Café et une offre de capsules Nespresso Paul prend le tournant du coffee shop à la française Le café reste un marqueur fort dans l’offre de restauration hors domicile et de restauration...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Serunion et CCEP testent un nouveau distributeur de boisson Serunion, filiale espagnole d’Elior Group, et Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), développent un projet pilote pour un nouveau système de distribution de boissons dans des contenants réutilisables. Ce...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Restauration
Le changement climatique menace le houblon, et la qualité de la bière Selon une étude publiée par Nature Communications, les récoltes de houblon, indispensable à la confection de la bière, ont fortement perdu en qualité et en quantité en Europe à cause des aléas...
par Stephane CHICHERY | Oct 9, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Pourquoi le Guide Michelin repart à l’offensive Alors que le monde des guides gastronomiques retrouve une certaine ébullition, l’institution veut faire un retour en force sur l’hôtellerie comme complément à ses étoiles dans la restauration. En...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Nomination, Spiritueux
Qui est le directeur commercial de Beam Suntory France ? Le groupe de spiritueux Beam (Suntory) vient d’annoncer la création de sa filiale française, Beam Suntory France dont il a confié la direction générale à Anne Miller, ex-Hermès. Voici le nom et le parcours du...
