par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ? Découvrez notre sélection des marchés porteurs pour se lancer en franchise dans la restauration, qu’elle soit thématique, à viande ou encore végétale. Année après année, l’hôtellerie-restauration, reste le...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Steak’n Shake veut faire de la France son étendard Alors que l’enseigne s’apprête à inaugurer sa 24e unité en France, Sardar Biglari, le propriétaire de Steak’n Shake depuis 2008 et de passage à Paris, a confié à France Snacking ses ambitions et sa volonté...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Sponsoring
Sodexo creuse son sillon dans le sport et les loisirs C’est grâce à sa logistique hors pair que le géant français assure depuis 28 ans la restauration du Tour de France et vient d’être reconduit pour 5 ans. Grâce au rachat de Centerplate en 2017,...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2019 | Camping, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché
Eté 2019 : les Français privilégient les vacances dans l’Hexagone Plus du tiers des Français, soit environ 31 millions de personnes, ont l’intention de partir pendant la période juillet/août. Parmi les destinations françaises, la façade Atlantique a la...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Pour la première fois, le meilleur restaurant du monde est français Le Mirazur du chef argentin Mauro Colagreco, situé à Menton, n’a cessé de progresser dans le classement des 50 meilleurs restaurants établi par le magazine « Restaurant » jusqu’à se hisser...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, International, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Daniel Kretinsky veut prendre le contrôle de Metro L’investisseur tchèque qui détient près de 11 % du capital du distributeur allemand a déposé vendredi soir une offre publique d’achat qui valorise Metro 5,8 milliards d’euros. Soit une prime de 34,5...
