par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Diageo casse sa tirelire pour le rhum Don Papa Le numéro un mondial des spiritueux a annoncé le rachat de la marque de rhum originaire des Philippines pour une somme qui pourrait atteindre 437,5 millions d’euros. Le monde des rhums âgés avait tremblé une...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Les vodkas et les gins s’épanouissent sur le circuit hors-domicile Le recul des ventes de spiritueux en grande distribution tient en grande partie au rebond du marché sur le circuit CHR. C’est ce que nous apprennent les données CGA by NielsenIQ arrêtées à...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Restauration
5 chiffres à connaitre sur le marché de la bière en Europe L’association The Brewers of Europe a sorti son rapport annuel sur l’évolution du secteur brassicole en Europe. Rayon Boissons vous dévoile les chiffres clés à retenir sur cet univers ultra dynamique. ...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les liquides affichent des volumes en hausse de + 3 % en 2022 Porté par les boissons sans alcool, le rayon des liquides affiche de belles performances en grande distribution sur l’année écoulée. Le point avec les données de NielsenIQ. L’année s’achève sur une belle...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Syndicat
Les vins et spiritueux interpellent Bercy sur la pénurie de verre Face aux difficultés d’approvisionnement, les entreprises du secteur des vins et des spiritueux s’unissent pour tirer la sonnette d’alarme. Elles ont demandé l’intervention de Bercy pour mettre en place...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Sacha Abergel, Foodies consulting: « Il faut désormais être bon sur tous les fronts » Le fondateur du cabinet de conseil en restauration insiste sur la nécessité d’être capable de susciter durablement l’envie, et de travailler son identité sur tous les canaux. Quel...
