L’hôtellerie-restauration, secteur le plus aidé en 2021, selon une étude – Courrier Picard

L’hôtellerie-restauration, secteur le plus aidé en 2021, selon une étude Les entreprises du secteur hôtellerie-cafés-restauration (HCR) sont de loin celles qui ont le plus bénéficié des aides publiques aux entreprises en 2021, selon une étude publiée mercredi par une...

Fahd Khadraoui nouveau directeur général de Marie Brizard Wine & Spirits – Rayons Boissons

Fahd Khadraoui nouveau directeur général de Marie Brizard Wine & Spirits Arrivée il y a tout juste quatre ans à la tête de Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS), Andrew Highcock s’en va « pour se consacrer à de nouveaux projets » selon le communiqué...

Heineken fermera la brasserie française de Schiltigheim d’ici trois ans – Rayons Boissons

Heineken fermera la brasserie française de Schiltigheim d’ici trois ans Le groupe brassicole vient d’annoncer la fermeture de son site de Schiltigheim, près de Strasbourg, dans un contexte de baisse des parts de marché. Il annonce par ailleurs un plan d’investissement...

Croissance à deux chiffres pour le groupe Newrest | Zepros Resto

Croissance à deux chiffres pour le groupe Newrest Olivier Sadran, co-président de Newrest Group : « Nous avons débuté l’exercice 2021-2022 en ayant gagné de nombreux clients et renouvelé des contrats qui assurent à l’entreprise 3,3 Md€ de revenus supplémentaires sur...

Ange boulangerie ouvre une deuxième école à Lille – https://www.neorestauration.com

Ange boulangerie ouvre une deuxième école à Lille Forte du succès de son premier établissement ouvert à Aix-en-Provence l’an dernier, la marque essaime son modèle de formation dans les Hauts-de-France, avec une nouvelle école Idyie à Wasquehal dans la métropole...

Près de la moitié des restaurateurs envisagent d’augmenter leurs prix en 2023 | Zepros Resto

Près de la moitié des restaurateurs envisagent d’augmenter leurs prix en 2023 OpinionWay pour Lyf. La fintech française Lyf., qui propose une solution de paiement dématérialisée, organisait, le 16 novembre à l’hôtel 1K, une soirée dédiée au secteur de la restauration....