par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard prend une participation majoritaire dans Código 1530 (AOF) – Pernod Ricard a signé un accord portant sur l’acquisition d’une participation majoritaire dans Código 1530, une gamme de téquilas Ultra-Premium et Prestige. Créée en 2016 par...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché
Dépôts de bilan : explosion ou normalisation dans la restauration ? Les défaillances d’entreprises dans le secteur CHR se sont accélérées fortement au troisième trimestre 2022. Faut-il y voir un mauvais signe ? Explications. Le phénomène avait été prophétisé à de...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Eaux, Industriel, innovation, International, Marché
Les minéraliers ont fait réaliser par des experts indépendants la première analyse de cycle de vie sectorielle sur l’ensemble des conditionnements possibles pour l’eau minérale : PET recyclé, verre, aluminium et brique. Elle révèle qu’à date la bouteille en plastique...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marque
CCEP France teste la consigne en grande distribution Coca-Cola Europacific Partners France expérimente un dispositif de consigne pour réemploi sur Coca-Cola regular et Coca-Cola sans sucres via deux contenants d’un litre : l’un en verre, l’autre en PET. Le test est en...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
En 2022, le burger reste le plat le plus commandé Le hamburger, numéro 1 des plats commandés. Pour la deuxième année consécutive, le burger est le plat le plus commandé devant la pizza. Une étude réalisée par Just Eat, à l’occasion de la journée internationale...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | CHR, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Tourisme
Hôtellerie : AccorInvest sort enfin la tête de l’eau Plombé par la crise sanitaire, le groupe immobilier a retrouvé son niveau d’avant-crise et amélioré sa situation financière. Il veut désormais faire évoluer son modèle et exploiter plus...
