par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Etats-Unis : la croissance se poursuivra en 2023 Le chiffre d’affaires de la restauration américaine devrait frôler la barre des 1 000 Md$ en 2023. C’est ce que prévoit le dernier rapport établi par la National Restaurant Association (NRA) sur l’état...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2023 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Tourisme : le bel hiver des voyagistes Tirés par les prix de l’aérien et l’inflation, les volumes d’affaires des opérateurs de voyages ont largement dépassé leurs niveaux de 2019 durant les vacances d’hiver. Animés par l’envie de...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Vin
Pourquoi les Français boivent de moins en moins de vin La « boisson nationale » n’a plus la côte auprès des consommateurs français, qui lui préfèrent la bière ou… l’eau. Mise en difficulté, la profession viticole doit se réinventer pour séduire de...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, e-commerce, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Des Capsules Starbucks chez Nespresso Professional Vous ne rêvez pas c’est peut être une suite logique à l’accord passé par Nestlé et Starbucks . Sur le marché US Nespresso Professional a annoncé le lancement des capsules de café Starbucks by Nespresso pour les...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Vegan, Végétarien, Vin
La Cage, le concept de brasserie sportive québécoise, débarque en France François Bultel, co-fondateur des boulangeries Ange, devient le premier master franchisé de La Cage, un concept de brasserie sportive québécoise. Première ouverture attendue à près de Bordeaux...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Kronenbourg ne lésine pas sur l’innovation En ce début d’année, le brasseur alsacien dévoile un florilège de nouveautés. Celles-ci concernent ses trois marques phares : Tourtel Twist, Grimbergen et 1664. Rayon Boissons vous révèle toutes les informations à connaître...
