par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Deliveroo dévoile le palmarès des plats les plus commandés à travers le monde Alors qu’en 2021 les pokés bowls hawaïens dominaient le top 100 des plats préférés dans six pays différents, cette année est marquée par une diversité alimentaire inédite. La pita chawarma...
par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Thé
Food Service Vision analyse les mutations de la boulangerie-pâtisserie Le spécialiste de l’intelligence économique de la restauration dévoile sa nouvelle Revue business de la boulangerie-pâtisserie, une étude approfondie sur les évolutions de la filière depuis deux...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
Le marché des boissons au CBD en plein essor Encore très largement méconnu il y a seulement quelques années, le CBD s’impose comme un véritable phénomène de mode en France et en particulier auprès des jeunes. C’est ainsi que 26% des Français déclaraient avoir déjà...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Mutualisation, Restauration, Vin
Rhonéa et la CAPL étudient leur rapprochement L’union de caves coopératives de la vallée du Rhône méridionale, Rhonéa, et la coopérative agricole Provence-Languedoc (CAPL) réfléchissent au rapprochement de leurs deux structures. Issue de la fusion des caves de...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Lavazza Café officiel de Disneyland Paris Le Groupe Lavazza a été choisi par Disneyland Paris , première destination touristique en Europe comme partenaire Café Officiel au travers de ses marques Lavazza et Carte Noire. Un marché qui prend la forme d’un...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Blend développe une première franchise à Aix-en-Provence Le spécialiste du hamburger gourmet a choisi la ville universitaire des Bouches-du-Rhône pour lancer son concept de restaurant en franchise. Pour cette première ouverture en franchise, Blend s’installe sur un...