par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Livraison 2020. Derrière la pizza qui reste reine, le burger déloge le japonais de la 2e place Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites/management-franchise Dans sa toute dernière mouture fraîchement parue DATAlicious by Just Eat, la...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2020 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Starbuck mise sur une reprise forte de ses activités Malgré des baisses de ventes pour le quatrième trimestre, le président et chef de la direction de Starbucks Corporation, Kevin Johnson, a déclaré qu’il était satisfait de la fin de l’exercice budgétaire de la...
par Stephane CHICHERY | Déc 7, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Distribution Automatique, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
IVS conserve ses fondamentaux malgré la crise Malgré une situation pandémique forte sur ses principaux marchés, IVS résiste et encaisse la crise sans pour autant voir une dégradation alarmante de ses résultats. Deuxième acteur européen sur le marché du vending et de...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Le Breizh Cola, le soda breton, devient normand Alors que les bretons et les normands bataillent déjà pour le Mont Saint-Michel, Breizh Cola change de camp à la surprise de tous. C’est un bouleversement dans le monde de la boisson gazeuse. Le groupe normand...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | CHR, Communication, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Impact de la COVID-19 sur le hors domicile Le 1er confinement a pénalisé à hauteur de 585 Millions d’euros par semaine, le secteur de la restauration commerciale. Dans ce contexte, les services de livraison créent une lueur d’espoir. Alors que les pays du monde entier...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Pour inciter les consommateurs à recycler leurs capsules de bière, Heineken communique dessus ! Partant du constat qu’encore trop peu de Français savent que les capsules se recyclent, Heineken a décidé de faire évoluer le design de cet élément packaging. Les...