par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque
Les versions Zombie et Mai Tai de Caraïbos lancées en CHR Avec le démarrage de l’été, il y a du nouveau sur le segment des jus cocktails. Dans le CHR, Caraïbos propose ses déclinaisons Zombie et Mai Tai. La première version se compose de fruit de la passion, de...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Steak’n Shake veut faire de la France son étendard Alors que l’enseigne s’apprête à inaugurer sa 24e unité en France, Sardar Biglari, le propriétaire de Steak’n Shake depuis 2008 et de passage à Paris, a confié à France Snacking ses ambitions et sa volonté...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Les seniors, une cible de choix pour l’agroalimentaire et la nutrition Le vieillissement de la population et l’attention portée à l’alimentation pour le « bien vieillir » font des seniors une cible stratégique pour le marché de l’agroalimentaire et de la nutrition...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Sponsoring
Sodexo creuse son sillon dans le sport et les loisirs C’est grâce à sa logistique hors pair que le géant français assure depuis 28 ans la restauration du Tour de France et vient d’être reconduit pour 5 ans. Grâce au rachat de Centerplate en 2017,...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2019 | Agroalimentaire, Catering, Marché, Marketing, Marque, Non classé, Restauration
Fleury Michon va se renforcer dans la restauration embarquée Le groupe de charcuterie-traiteur français compte racheter le groupe néerlandais Marfo, deuxième acteur européen du marché du catering aérien. Le groupe prend également une participation de 50 % dans...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, innovation, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Le Groupe Bertrand redore le blason de ses brasseries parisiennes Paris (75) Après le lifting de La Coupole, c’est le Grand Café Capucines qui vient de se refaire une beauté. Des adresses emblématiques du Groupe Bertrand, qui s’apprête à rénover aussi...