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Croissance à deux chiffres pour le groupe Newrest Olivier Sadran, co-président de Newrest Group : « Nous avons débuté l’exercice 2021-2022 en ayant gagné de nombreux clients et renouvelé des contrats qui assurent à l’entreprise 3,3 Md€ de revenus supplémentaires sur...

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Sodexo se recentre sur la restauration pour accélérer sa croissance Sophie Bellon par Magali Delporte© © ©Magali Delporte Le groupe présente aujourd’hui lors de son Capital Markets Day son plan stratégique à l’horizon 2025, qui consiste à se recentrer sur les...

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Sodexo solide malgré l’essor du télétravail  Malgré l’inflation et le télétravail, la multinationale affiche des performances plus solides qu’attendues, grâce à la diversité de ses activités et de son assise géographique. Malgré l’inflation et...

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Sobriété énergétique : l’hôtellerie-restauration prête à faire des gestes Les organisations professionnelles du secteur sont tombées d’accord sur une série de mesures allant de la diminution de la température dans les établissements à la fin de...