par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, HOTELLERIE, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Tourisme, Transport
Le groupe Pierre & Vacances – Center Parcs s’empare de Camping Paradis et Ushuaïa Villages Maeva, filiale du groupe de résidences de tourisme, a annoncé lundi l’acquisition des franchises Camping Paradis et Ushuaïa Villages. Cette opération...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Fast-food : comment le géant philippin du poulet frit Jollibee veut défier KFC et McDonald’s Pour accélérer le pas hors de ses frontières, le concurrent des grandes enseignes américaines de restauration rapide prévoit un spin-off de ses activités internationales...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
Contrex et Hépar gardent leur appellation d’eau minérale naturelle dans les Vosges La préfecture des Vosges autorise la microfiltration à 0,45 microns des eaux Hépar et Contrex du département. • © Anthony PICORE / MAXPPP / Illustration La préfecture des Vosges a...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Uber Eats: découvrez le Top 12 des plats les plus commandés en 2025 et les tendances 2026 Burger en tête, retour des desserts rétro, explosion du “spicy” et montée en puissance du solo dining : en analysant des millions de commandes passées en 2025, Uber Eats dresse...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
«Crise de désir», désamour des restaurants… Comment «l’angoisse» des Français va affecter leur consommation en 2026 DÉCRYPTAGE – Alors que les dépenses des ménages étaient déjà en berne en 2025, les Français devraient encore être davantage fourmis que...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Restaurants : en attendant un budget, le gouvernement prolonge la défiscalisation des pourboires Dossier explosif pour le secteur de la restauration, la défiscalisation de ces petites sommes devait prendre fin au 31 décembre. Cette mesure est prolongée pour les...