[Spécial RSE] Transport fluvial : France Boissons paré à jeter l’ancre – https://resto.zepros.fr/

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+10% par rapport à l’année dernière : la taxe soda a fait bondir le prix des boissons sucrées, selon une étude – Les Echos

+10% par rapport à l’année dernière : la taxe soda a fait bondir le prix des boissons sucrées, selon une étude La hausse de prix se concentre naturellement sur les sodas classiques (+6,1%), c’est-à-dire sans formule visant à diminuer la teneur en sucre. MSM /...

Consommation : les semaines se suivent mais ne se ressemblent pas dans les restaurants – Les Echos

Consommation : les semaines se suivent mais ne se ressemblent pas dans les restaurants Si l’activité semble légèrement positive, les premiers mois de l’année ont été marqués par de nettes oscillations selon les périodes et les segments de marché. Les...

Fabien Besse nommé directeur marketing de Suntory Global Spirit – https://www.neorestauration.com/

Fabien Besse nommé directeur marketing de Suntory Global Spirit La nouvelle recrue possède une solide expérience en matière de mise en oeuvre de stratégies marketing intégrées. La nouvelle recrue affiche plus de 15 ans d’expérience dans des groupes comme Heineken,...

DoorDash avale Deliveroo – Les Echos

DoorDash avale Deliveroo La plateforme américaine de livraison de repas DoorDash compte bien acquérir son équivalent britannique Deliveroo pour 3,4 milliards d’euros. Un rapprochement majeur dans un secteur en pleine consolidation. L’offre de rachat aura...

Le café glacé, la nouvelle arme de Nestlé – Les Echos

Le café glacé, la nouvelle arme de Nestlé Le groupe suisse mise sur un nouveau concentré liquide d’expresso destiné à être consommé froid à la maison. Après un lancement dans plusieurs pays, Nestlé vient de proposer le produit au Royaume-Uni. Avant, bientôt, la...