par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
[Spécial RSE] Transport fluvial : France Boissons paré à jeter l’ancre L’expérimentation de transport fluvial entre l’entrepôt de Bonneuil-sur-Marne (ci-dessus) et le quai de Grenelle par France Boissons s’est déroulée entre le 13 et le 24 mars 2023. De...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
+10% par rapport à l’année dernière : la taxe soda a fait bondir le prix des boissons sucrées, selon une étude La hausse de prix se concentre naturellement sur les sodas classiques (+6,1%), c’est-à-dire sans formule visant à diminuer la teneur en sucre. MSM /...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2025 | Agroalimentaire, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Food Truck, Grossiste, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
Consommation : les semaines se suivent mais ne se ressemblent pas dans les restaurants Si l’activité semble légèrement positive, les premiers mois de l’année ont été marqués par de nettes oscillations selon les périodes et les segments de marché. Les...
par Stephane CHICHERY | Mai 12, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Fabien Besse nommé directeur marketing de Suntory Global Spirit La nouvelle recrue possède une solide expérience en matière de mise en oeuvre de stratégies marketing intégrées. La nouvelle recrue affiche plus de 15 ans d’expérience dans des groupes comme Heineken,...
par Stephane CHICHERY | Mai 6, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
DoorDash avale Deliveroo La plateforme américaine de livraison de repas DoorDash compte bien acquérir son équivalent britannique Deliveroo pour 3,4 milliards d’euros. Un rapprochement majeur dans un secteur en pleine consolidation. L’offre de rachat aura...
par Stephane CHICHERY | Mai 6, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Le café glacé, la nouvelle arme de Nestlé Le groupe suisse mise sur un nouveau concentré liquide d’expresso destiné à être consommé froid à la maison. Après un lancement dans plusieurs pays, Nestlé vient de proposer le produit au Royaume-Uni. Avant, bientôt, la...