Olivier Rego nommé chief executive officer (CEO) de Popeyes France | Zepros Resto

Olivier Rego nommé chief executive officer (CEO) de Popeyes France Popeyes, l’un des leaders mondiaux de la restauration rapide sur le segment du poulet frit, annonce la nomination d’Olivier Rego au poste de CEO France. Un rôle de premier plan alors que l’enseigne...

Transgourmet et Ferrero France partenaires exclusifs sur glace | Zepros Resto

Transgourmet et Ferrero France partenaires exclusifs sur glace Transgourmet et Ferrero France s’associent pour lancer ensemble 8 références de glaces. D’une part, Ferrero Rocher, Ferrero Rocher Triple Experience Caramel, Ferrero Rondnoir, Raffaello, Raffaello...

Avec Itsu, le Groupe Bertrand confirme son appétence pour la street-food | Zepros Resto

Avec Itsu, le Groupe Bertrand confirme son appétence pour la street-food La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand, Itsu, est spécialisée dans la food asiatique. Elle ouvre sa première adresse en France dans le 8e arrondissement. La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand,...

FAILLITES DE RESTAURANTS, CONSOMMATION EN BERNE, PRIX EN HAUSSE… LE SUSHI EST-IL DEVENU TROP CHER POUR LES FRANÇAIS? BFMTV

Alors que le pionnier du secteur Planet Sushi a sauvé sa marque in extremis, le marché du sushi souffre en France du fait de la hausse des prix.   Planet Sushi a sauvé sa peau. Mais au prix d’une réduction drastique de son parc de restaurants. Placée en...

Etude Speak Snacking 2023 : un secteur résiliant, résistant et offensif – https://www.lemondedesboulangers.fr

Etude Speak Snacking 2023 : un secteur résiliant, résistant et offensif La restauration rapide compte bien capitaliser sur ses atouts pour continuer à casser la croûte en 2023. A l’occasion de la présentation des résultats de l’édition de l’étude...

Les Français se font plaisir en se faisant livrer leur repas à domicile – Neo restauration

Les Français se font plaisir en se faisant livrer leur repas à domicile L’Observatoire Cetelem met en évidence une pratique qui s’installe durablement et vient concurrencer directement les sorties au restaurant. La dernière parution de l’Observatoire Cetelem met...