par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Spiritueux
Quelles licences pour vendre de l’alcool en France ? En France, la vente d’alcool est strictement encadrée. Elle est subordonnée à la détention d’une licence dont la catégorie dépend non seulement de la nature des boissons commercialisées par l’exploitant mais aussi...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
IVS Group a achevé sa restructuration et devient le second acteur européen. Le Groupe IVS au travers d’une communication a déclaré ce 1er juillet 2022, qu’il a finalisé l’acquisition d’environ 94,6 % de Liomatic SpA et 100 % de GeSA SpA, dans le cadre des accords de...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Les Français ont soif de sorties Les Français sont 86 % à vouloir profiter des cafés, bars et restaurants cet été. Comme ici à Nice au restaurant l’Espuma. Groupe Paloma L’été s’annonce chaud pour les cafés, bars et restaurants. 86 % des Français comptent, en...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Lavazza relève les nouveaux défis liés à l’environnement Un CA de 2,3 Md€ en 2021, en croissance de 11 % par rapport à 2020. Une présence internationale renforcée et des résultats en croissance sur l’ensemble des canaux, visant à renforcer l’indépendance et la...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme
La France du tourisme se dirige vers un été radieux Les hôtels, villages vacances et campings français devraient faire le plein et retrouver les niveaux de 2019. La hausse des prix ne semble pas avoir refroidi les ardeurs des touristes, bien décidés à tourner la page...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les boissons : un indispensable levier de croissance Le Leaders Club France organisait, en mai dernier, l’un de ces « Leaders Labs ». Ces derniers abordent des points clés de l’univers des CHR. Après la thématique de l’inflation en avril, c’est...
