par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Après Danone et Lactalis, Nestlé met la main sur un fabricant de produits protéinés Le groupe suisse a annoncé ce mercredi l’acquisition des parts restantes de yfood Labs, un fabricant de « repas prêts à boire » protéinés. Présent dans une trentaine de...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Suntory Global Spirits noue un partenariat inédit avec La Martiniquaise-Bardinet À compter du 1er juillet prochain, la filiale française du groupe japonais confiera au deuxième fournisseur en France l’activation de ses marques en grande distribution. Explications....
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Restauration
Grande distribution : après Ciao Kombucha, Squeezie lance Ciao Energy avec Inoxtag et Lena Situations pour bousculer le marché des boissons énergisantes Ciao Energy, la nouvelle boisson énergisante lancée par Squeezie, Lena Situations et Inoxtag, mise sur une recette...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2026 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
« Un certain nombre de personnes ne vont pas prendre l’avion cette année » : le tourisme de proximité s’impose aux Français Le contexte géopolitique et le retour de l’inflation renforcent la tendance aux vacances de proximité pour cet été. La France...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
« L’objectif est de créer de la stabilité » : le plan de Lavazza pour sortir des années noires du café Après des années de forte inflation, le groupe italien mise sur un retour au calme des marchés pour reconstituer ses volumes. Sans sacrifier la création de...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, confiserie, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Un véritable acteur de la restauration rapide » : de Marie Blachère à Feuillette, la folle expansion des boulangeries de rond-point Aux entrées de ville, les chaînes de boulangerie ont changé de statut. Elles ne vendent plus seulement du pain : elles captent des...
