par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
BCHEF intègre Les Burgers de Papa dans son groupe Depuis sa création en 2015, BCHEF a toujours souhaité mettre en avant un approvisionnement français. BCHEF Spécialiste des burgers gourmets, BCHEF annonce l’acquisition de l’enseigne Les Burgers de Papa. Sommaire Un...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Défaillances 2025 : la restauration toujours dans le rouge La restauration (+8 %) fait partie des secteurs où les défauts augmentent encore rapidement à l’issue du 4e trimestre. Les entrepreneurs individuels sont sous tension, notamment la livraison à domicile de...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Nomination : Global Suntory Spirit mise sur Davin Nugent pour dynamiser sa division mondiale des boissons prêtes à boire Du changement chez Global Suntory Spirit. La division des boissons prêtes à boire est désormais présidée par Davin Nugent. Davin Nugent...
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Les Français toujours plus végans ? L’enquête a été réalisée sur 1010 personnes représentatives de la population nationale française âgée de 18 ans et plus. Deliveroo En collaboration avec YouGov France, Deliveroo dévoile les habitudes de consommation de ses...
par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
L’accessibilité et l’expérience client au cœur de la stratégie KFC en 2026 Menu permanent à 5 €, Ultra Box, bascule à petite échelle vers une offre halal… le leader du poulet développe une stratégie dynamique de conquête et de nouveautés dès ce début d’année,...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, Snacking, Tourisme, Transport
La crise continue dans l’hôtellerie-restauration : Plus de 100 radiations CHRD par jour en France Communiqué de presse Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) tire la sonnette d’alarme sur la fragilité persistante du secteur de...