par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Marché, Sirop, Spiritueux, Thé, Vin
L’inflation a littéralement explosé en 2022. En novembre, elle a atteint 12 % dans l’alimentaire d’après IRI. Le frais libre-service est le rayon plus touché avec une hausse qui frôle +15%. 2022 restera une année exceptionnelle ! Selon le baromètre IRI Vision, la...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Digital, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Isabelle Herman : « Je veux faire de KFC l’enseigne du fast-good en France » Isabelle Herman, entourée de Pierre Tritz (à g.) DG de ProNoïa et plus gros franchisé KFC et Hugo Rey, Westfield. Antoine Sander KFC France a inauguré son 310e restaurant au cœur du nouveau...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
L’hôtellerie-restauration, secteur le plus aidé en 2021, selon une étude Les entreprises du secteur hôtellerie-cafés-restauration (HCR) sont de loin celles qui ont le plus bénéficié des aides publiques aux entreprises en 2021, selon une étude publiée mercredi par une...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Croissance à deux chiffres pour le groupe Newrest Olivier Sadran, co-président de Newrest Group : « Nous avons débuté l’exercice 2021-2022 en ayant gagné de nombreux clients et renouvelé des contrats qui assurent à l’entreprise 3,3 Md€ de revenus supplémentaires sur...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Ange boulangerie ouvre une deuxième école à Lille Forte du succès de son premier établissement ouvert à Aix-en-Provence l’an dernier, la marque essaime son modèle de formation dans les Hauts-de-France, avec une nouvelle école Idyie à Wasquehal dans la métropole...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Près de la moitié des restaurateurs envisagent d’augmenter leurs prix en 2023 OpinionWay pour Lyf. La fintech française Lyf., qui propose une solution de paiement dématérialisée, organisait, le 16 novembre à l’hôtel 1K, une soirée dédiée au secteur de la restauration....
