Restauration: une conjoncture en demi-teinte – https://www.neorestauration.com/

Restauration: une conjoncture en demi-teinte Pour Food Service Vision, qui publie sa Revue stratégique, 2024 a démarré doucement en raison des arbitrages des consommateurs. Pour les mois de janvier et février, la croissance du chiffre d’affaires de la...

Subway s’appuie sur un « master franchisé » pour doubler de taille en France – Les Echos

Subway s’appuie sur un « master franchisé » pour doubler de taille en France L’enseigne de sandwichs sur mesure Subway, qui a de grandes ambitions hors de son pays d’origine, a noué un partenariat avec McWin pour accélérer le pas dans quatre pays...

KFC grignote du terrain en France – Les Echos

KFC grignote du terrain en France L’enseigne de poulet a gagné des parts de marché en 2023. Après 40 ouvertures de restaurants l’an dernier, elle veut maintenir le rythme et multiplier les offres accessibles pour contrer la conjoncture. L’an dernier,...

Franchise : ces enseignes étrangères cherchent à s’implanter en France – https://entrepreneurs.lesechos.fr/

Franchise : ces enseignes étrangères cherchent à s’implanter en France McDonald’s, Starbucks ou encore Midas sont aujourd’hui partout en France. Comme eux autrefois, d’autres concepts étrangers cherchent aujourd’hui à s’implanter en...

Franchises : Burger King, Hippopotamus… Les ventes à l’enseigne rapportent 2,8 milliards d’euros à Groupe Bertrand en 2023 – France Info

Franchises : Burger King, Hippopotamus… Les ventes à l’enseigne rapportent 2,8 milliards d’euros à Groupe Bertrand en 2023   Groupe Bertrand détient huit marques de restaurations, avec un réseau qui compte 300 franchisés. Christophe Gaschin, le...

Pourquoi franchise et restauration font si bon ménage – https://www.lhotellerie-restauration.fr/

Pourquoi franchise et restauration font si bon ménage En amont du salon Franchise Expo, du 16 au 18 mars 2024 à Paris-Porte de Versailles, focus sur la réussite des enseignes de restauration qui se sont franchisées. Concepts innovants, accompagnement, équipes formées...