par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Tourisme : les prix élevés retardent les réservations des Français pour les vacances DÉCRYPTAGE – Depuis avril, voyagistes et agences de voyages observent un net ralentissement des réservations pour cet été. Les clients sont nombreux à attendre des promotions de...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, étiquetage, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Algorithme, recettes : comment HelloFresh tire son épingle du jeu en France Depuis son arrivée en France il y a cinq ans, l’entreprise allemande a livré 160 millions de box repas à cuisiner et enregistré une forte hausse de ses ventes en 2024. Leader du secteur,...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Le SESEMN défend l’exemplarité de sa filière À l’heure où la publication du rapport sénatorial touchant à la filière des eaux est attendue, le syndicat des eaux de sources et des eaux minérales naturelles prend la parole. Le verdict devrait être rendu en début...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Industriel, innovation, International, Marché, Sirop, Tourisme, Transport
Le sirop français s’exporte avec succès Produit phare du patrimoine gastronomique, le sirop français confirme sa vitalité à l’international. Chaque année, 55,8 millions de litres de sirop français sont exportés, représentant 25 % de la production nationale, pour un...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
[Spécial RSE] Transport fluvial : France Boissons paré à jeter l’ancre L’expérimentation de transport fluvial entre l’entrepôt de Bonneuil-sur-Marne (ci-dessus) et le quai de Grenelle par France Boissons s’est déroulée entre le 13 et le 24 mars 2023. De...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Nutella cacahuète, Rocher en carrés… l’offensive de Ferrero pour conquérir l’Amérique Troisième acteur du secteur derrière Hershey et Mars, Ferrero ne détient que 2 % de parts de marché sur le chocolat. stock.adobe.com / Ferrero Le groupe italo-luxembourgeois...
