par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Le meilleur rapport qualité-prix reste une demande forte des restaurateurs » Eric Dumont Président du directoire Groupe Pomona Quel bilan dressez-vous de l’exercice écoulé pour le Groupe Pomona ? Eric Dumont Notre exercice 2022-2023, clôturé fin septembre,...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | Agroalimentaire, BIO, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Frais, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
McDonald’s lance ce mardi ses «veggie McPlant nuggets», une version sans viande de ses nuggets au poulet Les «veggie McPlant nuggets» seront disponibles dès le 8 octobre dans tous les restaurants. McDonald’s INFO LE FIGARO – Le numéro un mondial du...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Eaux, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Loisirs, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Continuer à développer la croissance rentable » Guillaume de Marcellus – Camille Delettrez Directeur général – Directrice marketing et communication C10 Comment se déroule l’activité de ce début d’année ? Camille Delettrez : À fin mai, en cumul...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, Loisirs, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
[Top 100] « De la valeur ajoutée dans une démarche d’amélioration continue » Laurent Théodore est président de France Boissons, filiale de Heineken France, depuis septembre 2022. Quel bilan tirez-vous de l’exercice écoulé ? Laurent Théodore En ce qui concerne le...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Nous avons su prendre des parts de marché » Antoine Fabry Directeur général Pro à Pro Quel bilan tirez-vous de l’exercice écoulé ? Antoine Fabry Nous avons fait une année record. Nous avons fait une croissance d’à peu près 15 % en chiffre...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Eaux, Enseigne, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Le snacking décrypté par la FEEF La FEEF vient de publier une infographie réalisée en partenariat avec Strateg’Eat sur le snacking. En 2023, on recense 53 000 établissements de snacking (ils n’étaient que 13 000 en 2003). On distingue les fast-food (McDonald’s, Burger...
