par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Bilan contrasté pour l’après JO Une rentrée plutôt calme pour la restauration sauf en Île-de-France et dans le Grand Est. Selon une étude SumUp, c’est l’Île-de-France qui enregistre les meilleures performances, tandis qu’au niveau national l’hôtellerie tourne au...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Distribution Automatique, e-commerce, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Livraison à domicile, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Geco Foodservice : bilan et perspectives de la rentrée pour les fournisseurs de la RHD De g. à dr., Michel Sanson, Laurence Vigné et Frédérique Lehoux, respectivement président, dga et dg du Geco Foodservice Quel bilan tirer de cet été ? Quelle place pour le...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Le meilleur rapport qualité-prix reste une demande forte des restaurateurs » Eric Dumont Président du directoire Groupe Pomona Quel bilan dressez-vous de l’exercice écoulé pour le Groupe Pomona ? Eric Dumont Notre exercice 2022-2023, clôturé fin septembre,...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2024 | Agroalimentaire, BIO, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Frais, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
McDonald’s lance ce mardi ses «veggie McPlant nuggets», une version sans viande de ses nuggets au poulet Les «veggie McPlant nuggets» seront disponibles dès le 8 octobre dans tous les restaurants. McDonald’s INFO LE FIGARO – Le numéro un mondial du...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Eaux, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Loisirs, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Continuer à développer la croissance rentable » Guillaume de Marcellus – Camille Delettrez Directeur général – Directrice marketing et communication C10 Comment se déroule l’activité de ce début d’année ? Camille Delettrez : À fin mai, en cumul...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, Loisirs, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
[Top 100] « De la valeur ajoutée dans une démarche d’amélioration continue » Laurent Théodore est président de France Boissons, filiale de Heineken France, depuis septembre 2022. Quel bilan tirez-vous de l’exercice écoulé ? Laurent Théodore En ce qui concerne le...
