Convivialité du repas et place des écrans, le nouveau paradoxe français

Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/, A lire en entier en cliquant sur Source

Si les Français continuent de prôner l’importance de la convivialité au cours des repas, à domicile comme au restaurant, les écrans y occupent une place prépondérante. Et la pratique dite du Foodporn, consistant à prendre en photo ses plats pour les partager sur les réseaux, gagne aujourd’hui du terrain.

Faut-il parler d’un nouveau French Paradox ? Dans le pays de la gastronomie, où le repas demeure culturellement un moment sacré symbole de convivialité, plus de 8 Français sur 10 (81 %) regrettent la place désormais occupée par les écrans et souhaiteraient les bannir de ces instants. Pour eux, selon la dernière étude Datalicious by Just Eat, réalisée avec l’IFOP, les repas doivent demeurer des moments de partage et d’échanges. Si cette recommandation se veut un tant soit peu moins ferme chez les moins de 50 ans (76 %), la proportion grimpe toutefois à 84 % chez les femmes, tous âges confondus. Pourtant, dans la pratique, il demeure significatif d’observer que les Français, dans leur majorité, avouent adopter des pratiques à l’opposé. Plus de la moitié d’entre eux (53 %) ne peuvent ainsi s’empêcher d’envoyer des messages de types Whatsapp ou messenger durant leurs dîners et 46 % envoient des emails. Plus d’un tiers des sondés (35 %) profitent de ce moment pour regarder des vidéos sur les plateformes ou sont sur les réseaux sociaux. 21 % avouent regarder des séries, 20 % des films ou encore 18 % jouer aux jeux vidéos. Certes, les deux premières applications plébiscitées durant les repas sont bel et bien des moyens de communication. Faut-il y voir là pour autant un nouveau mode de convivialité ? Peut-être bien, oui, « mais peut-être plus IRL » suggèrent les résultats de l’étude.

 

Le Foodporn, une pratique qui se diffuse massivement, notamment chez les jeunes

Quant à la question du partage, force est de constater qu’elle s’exprime aussi d’une nouvelle manière au travers des réseaux sociaux. C’est pourquoi l’Observatoire Datalicious by Just Eat s’est ici intéressé au phénomène de partage des photos sur les plateformes. Et le résultat est édifiant. 39 % des Français prendraient en photo leurs plats mais cette proportion grimpe en flèche chez les 25-34 ans (57 %) ……

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