La finale de la 4e édition de la Monin Cup internationale se tiendra le 5 décembre à Paris au Pavillon Gabriel. Organisée tous les deux ans, cette compétition voit de jeunes barmen âgés de moins de 27 ans et vainqueurs des concours nationaux de 44 pays s’affronter autour d’épreuves originales. Cette année le pop art, l’un des principaux mouvements artistiques du XXe est placé au cœur de la compétition. Ses couleurs vives favoriseront la créativité des participants. Le jury de cette compétition se compose de personnalités du monde du bar, dont Joseph Trotta, créateur d’AJT Cocktails et styliste alimentaire, Dosa Ivanov, champion IBA 2015 et barman au Clarion Hotel Post en Suède et Jared Brown, maître distillateur et précurseur de tendances de la scène cocktail internationale.
Source : La Monin Cup aux couleurs du pop art – Tokster
