
Exclu. OFC rejoint Groupe Bertrand qui renforce un peu plus encore, son empreinte digitale
Après un développement fulgurant et la mise en place d’un nouveau modèle disruptif de food court digital incarnant des marques physiques, OFC (The Original Food Court), lancé en 2020 vient d’être repris par le groupe d’Olivier Bertrand. Après une procédure éclaire de RJ, le 30 août, la startup va connaître un autre départ sous les couleurs du 2e restaurateur de France. Une nouvelle pièce maîtresse au sein du groupe français qui n’a cessé, depuis quelques mois, de faire évoluer ses ambitions et ses positions dans l’univers de la restauration rapide et du fast casual.
Outre Burger King pour lequel il détient la masterfranchise en France depuis 2013, la crise sanitaire a produit une vraie accélération au sein du groupe Bertrand qui s’emploie à diversifier ses intérêts sur le segment prometteur et dynamique de la street food. Ce fut, pendant le confinement, la mise en place de la VAE et la livraison au sein de ses marques historiques notamment Hippopotamus ou encore Léon, puis, plus récemment, de la signature de la masterfranchise du britannique Itsu dans l’hexagone avant les négociations exclusives pour l’acquisition du groupe Pitaya dont le closing est proche.
OFC, pour porter toutes les couleurs du groupe
……………………………….Lire la suite en cliquant sur Source
Source : Exclu. OFC rejoint Groupe Bertrand qui renforce un peu plus encore, son empreinte digitale