Une brasserie sur dix pourrait arrêter son activité cette année

C’est le résultat d’un enquête réalisée par le syndicat professionnel Brasseurs de France et la Confédération des petites et moyennes entreprises, réalisée entre le 11 avril et le 3 mai derniers.

Brasseurs de France tire la sonnette d’alarme: « nos entreprises sont en difficulté ». Le marché accuse une baisse de 3 à 5% pour le premier trimestre par rapport à 2022, tandis que les brasseurs font face à une hausse de leur coût de revient, de 10% pour deux entreprises sur 3 et jusqu’à +50% pour certaines.

« Les prix des intrants, des emballages, des matières premières, du transport et de l’énergie demeurent à des niveaux élevés », constate le syndicat, qui souligne que 30% des brasseries n’ont pas répercuté cette hausse sur leur prix de vente, et 61% ne l’ont fait que partiellement.

Un manque à gagner qui pénalise la trésorerie, en baisse pour 70% des entreprises par rapport au semestre précédent. Le syndicat, qui représente plus de 98% de la production française et compte parmi ses membres 96% de TPE/PME, invite à « prendre en compte la réalité économique d’entreprises qui représentent un fleuron de l’agroalimentaire français, un acteur fort de notre souveraineté alimentaire et industrielle ».

Par AMÉLIE RIBEROLLE – A retrouver en cliquant sur Source

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