Nouvelle gouvernance pour le syndicat français des sirops

Lors de l’assemblée générale du 16 décembre dernier, Loïc Couilloud a été élu président du syndicat français des sirops (SFS), pour un mandat de deux ans. Le PDG de Maison Routin et Eyguebelle succède ainsi à Olivier Mercier qui a quitté le secteur du sirop après deux ans et demi de présidence.

Défenseur de la gastronomie française et expert de l’agro-alimentaire, Loïc Couilloud entend poursuivre et accentuer le travail de valorisation de la filière auprès des consommateurs. « Ce métier de siropier est l’héritage d’un savoir-faire français local, alliant des activités d’industriels de renom et de PME au savoir-faire historique. La qualité de notre filière, implantée dans toutes les régions de France, de nos approvisionnements, ou encore de nos outils sont autant d’atouts à promouvoir. En cette période de tensions économiques impactant aussi bien les entreprises que les ménages, je suis convaincu que notre secteur a matière à être mieux connu », expose le nouveau président du SFS.

Pour ce faire, Loïc Couilloud sera accompagné de deux vice-présidents : Amaury Cointreau (vice-président de Iconic Nectars) et Philippe Lassalle Saint-Jean (PDG de Meneau). Mickaël Legay (directeur général de Slaur-Sardet) devient trésorier. Enfin, avec Christophe Garcia, nouveau directeur général de Britvic France, ils forment le conseil d’administration du syndicat.

Par Justine Bessaudou – A retrouver en cliquant sur Source

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