par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les Français craquent pour le poké bowl et le taco Le 1er Observatoire des nouveaux modes de restauration en 2019, réalisé en partenariat par l’Ifop et Just Eat, nous en dit long sur les habitudes alimentaires des Français… En dehors de l’immuable trio de tête...
par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La grève de décembre 2019 : quels effets sur la restauration, comment limiter la casse ? La grève et les perturbations des transports en commun fragilisent de nombreux restaurateurs pendant un mois supposé rimer avec chiffre d’affaires et dîners...
par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination
Pascal Gilet, actuel Directeur Général de HEINEKEN aux Pays-Bas, est nommé Président Directeur Général de HEINEKEN France à compter du 1er février 2020. A ce titre, il sera responsable des deux activités de l’entreprise en France : à la fois de HEINEKEN Entreprise et...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing
Jusqu’où iront les robots dans les CHR ? Ses robots Pepper et Nao arpentent régulièrement les allées de salons techno comme VivaTech à Paris… Softbank Robotics les implante dans une vie sociale différente, à Tokyo, au Japon, grâce à l’ouverture de son premier café...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Nomination
Sodastream nomme Antoine Dedobbeler au poste de directeur général France A partir du 1er janvier 2020, Antoine Dedobbeler remplacera Rüdiger Koppelmann au poste de directeur général de la filiale française de Sodastream. Âgé de 45 ans, le nouveau dirigeant quitte son...