par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Ces trois groupes industriels qui rassemblent plus de 1 400 marques de bière Le rachat du numéro deux par le leader du secteur a renforcé la concentration du marché de la bière, qui multiplie en même temps les marques dans les rayons. Affligem, Pelforth, Amstel… Vous...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile
La bière, boisson star du CHR Star des apéritifs estivaux, la bière séduit de plus en plus d’adeptes. Aujourd’hui consommée par plus des trois quarts des Français, elle devient de plus en plus universelle séduisant également les femmes. Les beaux jours sont au...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Communication, Industriel, International
Reckitt Benckiser vend son pôle alimentation pour 4,2 milliards de dollars Le groupe de grande consommation cède ses sauces, condiments et barres nutritionnelles à l’américain McCormick. Il poursuit son recentrage sur les produits sanitaires et d’hygiène....
par Stephane CHICHERY | Juil 16, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, Restauration Rapide
Five Guys VS Steak’n Skake : La guerre des burgers est-elle déclarée ? Un petit nouveau vient de s’installer dans les rues parisiennes : Steak’n Shake. Comme Five Guys, cette enseigne propose à sa clientèle des burgers de qualité. La guerre est-elle...
par Stephane CHICHERY | Juil 13, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Industriel, Marché, Restauration, Snacking
Nous mangeons trop de pizzas et de plats préparés L’inquiétude monte autour de nos pratiques alimentaires et de notre sédentarité. ALIMENTATION – Dans l’assiette des Français, on trouve encore trop de sel, pas assez de fibres (fruits et légumes,...