par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2016 | BIO, Marché
Progression spectaculaire du bio en France : tous les chiffres sont au vert ……Les produits bio s’imposent de plus en plus dans l’assiette des consommateurs devenus plus vigilent. L’Agence bio publie des chiffres qui montre un accroissement sans précédent...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2016 | Restauration livrée
Restauration livrée : les commandes en hausse de 70% depuis 2009. « Actuellement, le marché français bénéficie d’un dynamisme hors pair. Historiquement, la livraison et les commandes en ‘pick up’ (commandes à récupérer soi-même) étaient moins ancrées dans les...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2016 | Bieres, Boissons, BRSA, Eaux, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Spiritueux
Chute de – 3,5 % des ventes au rayon liquides durant l’été 2016 D’après Nielsen, les sorties des liquides en grande distribution ont baissé de – 3,5 % du 13 juin au 4 septembre 2016. Malgré tout, la catégorie a vu son chiffre d’affaires...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2016 | Burger, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Restauration Rapide
Big Fernand met les bouchées doubles à l’international Le réseau compter quarantaine d’unités terme exercice 2016-2017 26 établissements aujourd’hui.Le réseau devrait compter une quarantaine d’unités au terme de son exercice 2016-2017 contre 26 établissements...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2016 | Consommateur, Hors domicile
Cinéma : +5,1% de fréquentation en septembre. En septembre 2016, la fréquentation des salles de cinéma affiche +5,1%, à 9,96 millions de spectateurs, selon des chiffres fournis par le Centre national du cinéma et de l’image animée (CNC). Sur les neuf premiers...