par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Coronavirus : Louvre Hotels recentre son développement sur l’économique S’adaptant aux conséquences de la crise sanitaire, le groupe hôtelier français, détenu par le géant chinois Jin Jiang, va concentrer son développement sur les catégories deux et trois...
par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Livraisons et click and collect : le nouveau visage des boulangeries Paul En France, l’enseigne souhaite mettre en avant son offre de restauration à table. (Nicolas Mathéus) L’enseigne du groupe Holder modernise son concept au travers du design mais...
par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Digital, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Sodexo signe un partenariat avec la start-up Phenix L’application Phenix a déjà été téléchargée par plus d’1 million de Français. À l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Sodexo annonce son partenariat avec la start-up Phenix,...
par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Restauration hors domicile : où en sont nos habitudes ? « Nos comportements de consommateurs ont été très profondément modifiés en leur nature, ainsi que notre rapport au “hors domicile”, nos déplacements », explique François Blouin, président fondateur de Food...
par Stephane CHICHERY | Oct 12, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé
Benoît Feytit Directeur général de METRO France: « L’avenir de la restauration passe par le durable » « Le constat est malheureusement sans appel : la restauration est l’un des secteurs les plus impactés par le contexte lié à la pandémie Covid-19. Les restaurateurs...
par Stephane CHICHERY | Oct 12, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marque
Le classement des marques de boissons aux fruits plates Alors que la saison phare des boissons sans alcool se termine, les ventes de boissons aux fruits plates restent en recul en GMS. Rayon Boissons vous livre le classement des principaux acteurs sur ce segment en...
