par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La holding de Columbus Café reprend la master franchise de Copper Branch en Europe – Snacking.fr Alors que la marque canadienne vient de traverser quelques turbulences de ce côté de l’Atlantique, celui qui était son représentant, Martin Ayotte passe la main....
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Industriel, Marché, Marque, Soft Drink
Orangina investit dans la consigne réutilisable Orangina Suntory France rejoint l’initiative circulaire Loop pour accompagner le développement de la consigne pour réutilisation des emballages auprès du grand public. Lancée par l’entreprise de recyclage...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Agroalimentaire, Etude, Industriel, Marché
Comment l’industrie agroalimentaire se détourne du sucre Poids lourd de notre alimentation, le sucre est passé de l’ingrédient miracle à l’ennemi public numéro un. Cette matière première est accusée, entre autres, de provoquer des problèmes de santé....
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Spiritueux
Moins de vins, plus de bières, de cocktails et de vente en ligne : le marché de l’alcool s’agite De tous les alcools consommés, seul le vin devrait reculer sur la période 2018-2022, selon le cabinet IWSR. La plus forte croissance viendra des boissons...
par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2020 | Agroalimentaire, GMS, Marché, Marketing, Nomination
Auchan : deux nouveaux patrons pour l’offre et le digital Après Carrefour, Auchan Retail a nommé le 17 février son nouveau directeur de l’offre alimentaire et non-alimentaire. Thierry Aouizerate, 53 ans, a un double parcours au sein de multinationales et chez Casino,...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Eaux, Etude, Industriel
La réplique des minéraliers sur la qualité de l’eau Pour contrer les attaques sur le plastique, les minéraliers misent sur le goût et la qualité de leur eau, grâce notamment à son terroir. Car 86 % des Français choisissent ce type d’eau pour son bon goût, selon le...
