par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Hors domicile, Marché, Restauration, RHD, RHF
Tous les chiffres sur l’achat et la consommation de colas LSA DATA CONSO. Pénétration en baisse, fréquence d’achat en retrait et prix de vente à la hausse. Le cola, acheté à 43 % par la classe « moyenne inférieure », est un marché forcément dépendant du pouvoir...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, HOTELLERIE, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Tourisme, Transport
Le groupe Pierre & Vacances – Center Parcs s’empare de Camping Paradis et Ushuaïa Villages Maeva, filiale du groupe de résidences de tourisme, a annoncé lundi l’acquisition des franchises Camping Paradis et Ushuaïa Villages. Cette opération...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Fast-food : comment le géant philippin du poulet frit Jollibee veut défier KFC et McDonald’s Pour accélérer le pas hors de ses frontières, le concurrent des grandes enseignes américaines de restauration rapide prévoit un spin-off de ses activités internationales...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
CBH annonce l’arrivée de huit marques dans son portefeuille Avec l’arrivée de huit nouvelles marques, CBH renforce considérablement son portefeuille. CBH n’a pas dit son dernier mot. Après les pertes de distribution des liqueurs Passoã et Pisang...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
Contrex et Hépar gardent leur appellation d’eau minérale naturelle dans les Vosges La préfecture des Vosges autorise la microfiltration à 0,45 microns des eaux Hépar et Contrex du département. • © Anthony PICORE / MAXPPP / Illustration La préfecture des Vosges a...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Les ventes de bière sans alcool ne cessent de croître outre-Rhin et devraient représenter 10 % du marché cette année. Du baume au coeur pour les brasseurs allemands, en prise avec le déclin de la consommation de bière. Pour les brasseurs allemands, le mois de janvier...
