par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché
Brasseurs de France sonne l’alerte face à la hausse des coûts de production Après deux années de crise sanitaire qui ont fragilisé les entreprises, les brasseurs français font face à une augmentation inédite de leurs coûts de production, conséquence du contexte...
par Stephane CHICHERY | Avr 20, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Eaux, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Attractivité de la restauration rapide : le SNARR présente ses pistes d’amélioration Accompagnement salarial, amélioration des conditions de travail… Le 29 mars dernier, le SNARR, représenté par Jérôme Tafani (ancien président par intérim) et Esther Kalonji (déléguée...
par Stephane CHICHERY | Avr 20, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Heineken surpris par un 1er trimestre 2022 meilleur que prévu La réouverture des bars et restaurants en Europe a eu de fortes répercussions sur les ventes de Heineken au 1er trimestre. Le brasseur hollandais constate une progression de ses volumes supérieure à ses...
par Stephane CHICHERY | Avr 19, 2022 | Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Bière | La brune fait de la résistance En pleine lumière jusqu’au XVIIIe siècle, la bière brune s’est révélée ensuite plus discrète. Pourtant, si ce segment est aujourd’hui tout petit en France, il n’en reste pas moins dynamique. Trois marques...
par Stephane CHICHERY | Avr 8, 2022 | Bieres, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
4 défis majeurs à relever pour Kronenbourg SAS Depuis le 6 janvier 2022, Anders Roed est le nouveau président directeur général de Kronenbourg SAS. Lors d’un point avec la presse, il a présenté la feuille de route du groupe en 2022. Les projets sont ambitieux,...
par Stephane CHICHERY | Avr 8, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Kronenbourg accélère la transformation de son portefeuille À l’affût des grandes tendances que sont les bières sans alcool, aromatisées et de dégustation, Kronenbourg poursuit la transformation de son portefeuille à vitesse grand V. Ces trois catégories représentent...