Nicolas devient Maison Nicolas : le plan de la nouvelle DG pour renouer avec la croissance – Les Echos

par | Oct 13, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Spiritueux

Nicolas devient Maison Nicolas : le plan de la nouvelle DG pour renouer avec la croissance Cathy Collart Geiger présente un plan stratégique ambitieux et foisonnant. Nouvelle signature de marque, expansion des magasins, digitalisation et adaptation aux nouvelles...

La bière reste le choix de prédilection des Français au bar – Rayons Boissons

par | Oct 6, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport

La bière reste le choix de prédilection des Français au bar D’après le rapport Pulse CHR France de CGA by NielsenIQ, le mois d’août a été profitable aux sorties en CHR,  » portées par le soleil, les vacances et l’envie de se retrouver autour...

Oktoberfest : le succès de la fête de la bière de Munich ne masque pas le désamour pour la boisson houblonnée – Le Figaro

par | Sep 30, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport

Oktoberfest : le succès de la fête de la bière de Munich ne masque pas le désamour pour la boisson houblonnée Cette année, à l’Oktoberfest, le litre de bière se vend entre 14,5 et 15,80 euros, soit en moyenne 3,52 % de plus que l’année dernière.  REPORTAGE – Les...

Restauration : les sorties au pub perdent du terrain au Royaume-Uni – Les Echos

par | Sep 30, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide

Restauration : les sorties au pub perdent du terrain au Royaume-Uni L’inflation forte fait grimper les additions outre-Manche mais reculer le nombre de visites dans la restauration. Moins coûteuse, l’offre proposée dans les grandes surfaces ou en...

Baromètre Circana : les boissons ont replongé en juillet-août – Rayons Boissons

par | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS

Baromètre Circana : les boissons ont replongé en juillet-août En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En juillet-août, la météo...