par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Starbucks veut doubler son parc en France En 2023, 50 nouveaux « salon » ont été ouverts. Avec plus de 50 ouvertures par an, l’objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d’ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients, rien de tel que...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Le café s’envole, la cacao flambe, quid des prix à la tasse ? Il n’échappe à personne que ces derniers mois le cours du café s’envole. C’est le cas en premier lieu pour le robusta qui fait face à une baisse de production et des tensions géopolitiques. C’est aussi le...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Communication, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Snacking, Soft Drink
McDo, Quick, Burger King… Que représentent les dépenses marketing dans le prix d’un burger ? Alors que la chaîne de fast-food Quick est en pleine offensive marketing, son PDG a affirmé que les dépenses liées à la stratégie commerciale représentaient 25 millions...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, e-commerce, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
La livraison client, le nouvel axe stratégique de Metro France Un ciseau coupé par un collectif : de g. à dr., Jacques Gaudin, 1er adjoint au Maire de Savigny-le-Temple, Guillaume Priest, directeur Metro France, David Cotty, 5e adjoint au Maire, délégué au suivi...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Drive, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Avec Tony Parker, Quick revient dans le game Bonne pioche pour Quick qui opère un retour tonitruant avec une croissance significative en 2023. Et pour célébrer ça, rien de tel que de s’offrir un champion en la personne de Tony Parker. Un partenariat d’un an, qui...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Activité des TPE 2023 : croissance en demi-teinte pour les CHR Selon L’Observatoire de la Petite Entreprise FCGA / Banque Populaire – Tops et Flops 2023, la restauration a enregistré une hausse d’activité de 7,5 % en 2023 par rapport à 2022 (contre +32,7 %...