par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing
Jus de fruits : quand les Français préfèrent la qualité à la quantité La consommation de jus de fruits a enregistré une baisse de 4,3 % en 2018 en GMS selon les chiffres Unijus/Nielsen. Mais la proportion des purs jus ne cesse de progresser, représentant aujourd’hui...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Jus de Fruits, Loisirs, Marché, Restauration, Thé
Petit-déjeuner et déjeuner, quelles sont les habitudes des actifs français ? Lieux de consommation, menus, intérêt nutritionnel perçu, grignotage… Quelles sont les habitudes des actifs français quant aux instants petit-déjeuner et déjeuner ? C’est ce que révèle...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Actualités Restauration : en livraison, 3 commandes sont passées chaque seconde Selon la Revue Stratégique 2019 publiée par Food Service Vision, cabinet d’études et de conseils spécialisé dans la restauration, le marché de livraison continue de croître de 20 % sur un...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Industriel, innovation, International
Lavazza et Pepsico, une collaboration en synergie Lors du Tournoi de Rolland Garros, LAvazza avait annoncé le lancement d’une offre de nitro bref dans les bars pour le marché français… et aujourd’hui c’est encore sur un tournoi du Grand Chelem que la marque...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Distribution Automatique
Dallmayr met un pied à Paris C’est désormais officiel bien que la rumeur se soit répandue de puis plusieurs semaines. Dallmayr l’un des tous premiers leaders européens du vending est désormais Parisien. La société d’origine Munichoise vient de faire...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Boissons, Etude, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque
Le marché des jus de fruits en 5 chiffres L’Unijus vient de dévoiler son nouveau bilan de la filière des jus de fruits. L’occasion de faire ressortir les dernières tendances d’un marché qui représente 1,3 milliard de litres en France, soit 20 litres par habitant, pour...
