par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Boissons, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
D’après une étude Viavoice pour le magazine Terre de vins, les cartes des vins au restaurant sont un bon moyen de découvrir de nouveaux vins, mais les prix représentent un frein. Et les Français veulent plus de vins au verre. Pour une majorité des Français (58 %), les...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Distributeurs, International
Anheuser-Bush InBev et Keurig Green Mountain ont uni leurs forces pour mettre au point un appareil électroménager distribuant des boissons alcoolisées, à l’image de la machine pour boissons froides développée par le second, Keurig Kold. Les deux entreprises...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2016 | Boissons, BRSA, Industriel, International, Marché, Marque, Soft Drink
Muhtar Kent quittera le groupe le 1 er mai prochain, n’ayant pas su conjurer la baisse des ventes depuis 2013. James Quincey doit accélérer le recentrage de la marque vers les boissons non gazeuses. Le changement de tête chez Coca-Cola était attendu, mais il...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2016 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marketing, Restauration
Une révolution est en marche dans le monde des eaux. A la manœuvre le groupe Danone Eaux qui veut recréer de la valeur à la catégorie en GMS comme en RHD et qui a opté pour un nouveau discours, une nouvelle segmentation et de nouveaux codes. Sous le slogan...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, International, Marché, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard a annoncé jeudi le rachat de Smooth Ambler Spirits. L’entreprise française va effectuer cette acquisition via sa filiale américaine NBV Investment qui va prendre une participation majoritaire au capital de la distillerie américaine de bourbons haut...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Boissons, innovation, International, Nouveautés
Nouveauté du monde :Naturfrisk, un jus bio au gingembre et à la betterave rouge [ Cap cette semaine vers le Danemark. L’opérateur danois Naturfrik a lancé sous cette marque un jus bio de gingembre et à la betterave rouge. Ce 100 % pur jus sans sucre ajouté est...