par Stephane CHICHERY | Mar 18, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Le groupe Pomona en passe de racheter DGF Extrait de l’article de Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking A retrouver en cliquant sur Source La recomposition de l’univers de la distribution alimentaire se poursuit avec l’annonce de l’entrée en négociation...
par Stephane CHICHERY | Mar 16, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, RHD, RHF, Snacking
Tendances de la restauration et du retail en 2021 Tribune signée Adrian Valeriano, Senior Vice President & Managing Director EMEA de Lightspeed « Après une année particulièrement difficile, les secteurs du retail et de l’hôtellerie ont su s’adapter pour inventer...
par Stephane CHICHERY | Mar 9, 2021 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
La marque Nutella arrive en boulangerie-pâtisserie Après le succès de ses biscuits, Nutella®, marque leader du marché de la pâte à tartiner, continue de s’étendre sur de nouveaux marchés en partant cette fois-ci à la conquête de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie,...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2021 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing
Magali Filhue, déléguée générale de la FEB, « la pérennité des entreprises de boulangerie-pâtisserie est menacée » https://www.neorestauration.com Les entreprises et magasins de la boulangerie-pâtisserie ont été fortement impactés par la fermeture et la baisse...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
LE GROUPE LE DUFF innove sur le marché américain et inaugure son 1er service de « drive » pour son enseigne La Madeleine La Madeleine French Bakery & Café, enseigne du Groupe LE DUFF aux Etats-Unis, inaugure un tout nouveau concept. Situé à Addison au Texas, le...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2021 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Edenred, éditeur de Ticket Restaurant fait un pas de plus vers le tout digital : après avoir dématérialisé le vintage carnet de Tickets Restaurant, voilà qu’il lance le Ticket restaurant virtuel sans carte. Plus de papier, plus de plastique, l’offre est...
