par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, Coffee shop, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Starbucks envisagerait de céder une part de ses florissantes activités au Japon Alors qu’elle célèbre ses trente ans de présence au Japon, la chaîne américaine pourrait, selon Bloomberg, chercher à récupérer du cash pour financer son plan de relance à...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Volvic se lance sur le marché des boissons fonctionnelles avec Vitamin+ Après un test concluant chez Carrefour en 2025, Volvic, marque d’eau minérale de Danone, déploie à grande échelle Volvic Vitamin+, une nouvelle gamme de boissons fonctionnelles enrichies en...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Aires de jeux modernisées, drive revisité, IA dans les cuisines… le plan du patron de McDonald’s pour suivre « les nouvelles attentes » des clients Le patron de l’enseigne américaine a commencé à dévoiler le programme « McDonald’s > Next » qui...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Après Danone et Lactalis, Nestlé met la main sur un fabricant de produits protéinés Le groupe suisse a annoncé ce mercredi l’acquisition des parts restantes de yfood Labs, un fabricant de « repas prêts à boire » protéinés. Présent dans une trentaine de...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Restauration
Grande distribution : après Ciao Kombucha, Squeezie lance Ciao Energy avec Inoxtag et Lena Situations pour bousculer le marché des boissons énergisantes Ciao Energy, la nouvelle boisson énergisante lancée par Squeezie, Lena Situations et Inoxtag, mise sur une recette...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, confiserie, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Un véritable acteur de la restauration rapide » : de Marie Blachère à Feuillette, la folle expansion des boulangeries de rond-point Aux entrées de ville, les chaînes de boulangerie ont changé de statut. Elles ne vendent plus seulement du pain : elles captent des...
